花火の広場のすぐ近くにある、ケーキ屋さんのタカノ。
hiver（イヴェール、5号で￥2625）を買いました。鮮やかな赤がショウウィンドーの中でひときわ目立っていました。
ケーキ表面いっぱいのイチゴ。その間にブルーべリーがちりばめられ、スポンジの間に入っていたのは白い生クリームと苺のクリームでした。ゼリーはラズベリー。と、べりーづくしなケーキ。
クリームは甘く、フルーツは甘酸っぱくと２つの味。見た目では、赤と黒のコントラストの中、ピスタチオの緑がアクセントになっていました。
hiverとは冬。このシーズン人気の苺をフィーチャーしたケーキだそうです。
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