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吉祥寺ロンロンのお肉屋さん、ニュークイックで新しいお総菜を見つけました。豚タン（画像のもので￥198）です。

買ったその日に食べる、鮮度命のお総菜でした。

うすいスライスですがこりっとした歯ごたえ。名前通り、かすかに塩味がします。このままお皿に出して、お酒のおつまみにもなりますね。オードブルの一品としてよいお総菜です。

■お店情報：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24　駅ビルロンロン店内、0422-20-4129